2025年1月20日

カンダまちおこし株式会社

代表取締役 田代達生

ローカルクラウドファンディング「OCOS」（おこす）プロジェクト

岐阜県唯一の女性杜氏と大学生が造る、女性のための新しい日本酒の物語

募集開始！ 

プロジェクト名：岐阜県唯一の女性杜氏と大学生が造る、女性のための新しい日本酒の物語
～大垣の水、大垣産のお米、大垣の人によって造られる新生「白雪姫」～

プロジェクト発起人：渡辺酒造醸　


岐阜県唯一の女性杜氏として「渡辺酒造醸」を運営。
伝統を守りつつ、若者や女性にも親しまれる新しい日本酒造りに挑戦されています。
地元大垣の井水や新米「ハツシモ」を活かした酒造りを行い、地域の魅力を発信し続けて、日本酒を通じた地域活性化にも情熱を注がれています。
https://minonishiki.com/

 目標金額：500,000円

募集期間：2025年1月20日～2025年4月15日（91日間）

サイトURL：https://www.oco-s.jp/project/watanabesyuzou