昨年12月6日より2か月以上に渡り続けてきたクラウドファンディング。

右も左も分からぬまま試行錯誤をしながら取り組んでまいりました。

結果122%を達成することができたのは、皆様のおかげです。

本当にありがりがとうございました。


時間も無いなかで慌てて準備し、けっして簡単ではない目標を立て、本当に達成できるのだろうかと不安になることもありましたが、私たちの想いを伝え理念に触れて頂くことで、少しずつ共感の声を頂くようになりました。

「応援してるよ」
「すごくいい取り組みですね」
「ぜひ協力させてください」

このような言葉をたくさんかけて頂き、そしてご支援を頂き、私たち自身あたたかい気持ちで胸が一杯になりました。

そして同時に気持ちが引き締まり心が奮い立ちました。


大切なのは成し遂げること。

育ててくれた地域に感謝し、出会った方々に感謝し、応援してくれている皆様に感謝し恩返しをすること。


岐阜県は限りない魅力に溢れています。

大地、清流、文化、歴史、そして人。

この素晴らしい魅力から生まれた素晴らしい食材に、私たちはひと手間加え、すぐ食卓に出せる姿へと晴れ着を着せて全国へ送り出します。

大切に育てられた食材を預かり、お客様のもとへ届け喜んでもらえるまで、私たちの責任です。


クラウドファンディングはゴールを迎えましたが、私たちの挑戦はここがスタート地点。

このプロジェクトで出会った皆様と共に新たな一歩を踏み出せることに胸高鳴らせ、私たちは邁進してまいります。