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2023年7月28日 18:00
「フランスの伝統製法で未来に伝えるソーセージ・サラミ・パテでみんなを笑顔に!」募集開始のお知らせ~ Montbazon~
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2023年7月28日
カンダまちおこし株式会社
代表取締役 田代達生
ローカルクラウドファンディング「OCOS」(おこす)プロジェクト
【フランスの伝統製法で未来に伝えるソーセージ・サラミ・パテでみんなを笑顔に!】
募集開始!
プロジェクト名:
フランスの伝統製法で未来に伝えるソーセージ・サラミ・パテで笑顔に!
~日進市のシャルキュトリー「モンバゾン」が愛知県第1号のOCOSクラウドファンディングに挑戦します~
プロジェクト発起人:Montbazon
愛知県日進市でシャルキュトリー「モンバゾン」を経営。
シャルキュトリーとは、ハム、ソーセージ、サラミ、テリーヌなどの総称で、その多くは豚肉を原料とし、鴨やジビエなどを使う事も。
店主の西村さんは、フランスで修行し、ソーセージ・サラミ・パテなどを製造販売している。
目標金額:3,000,000円
募集期間:2023年7月28日~2023年9月30日(64日間)
サイトURL:
https://www.oco-s.jp/project/montbazon
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