2023年11月30日

カンダまちおこし株式会社

代表取締役 田代達生

 

ローカルクラウドファンディング「OCOS」（おこす）プロジェクト

【岐阜県下初！県産米で育てた「奥美濃古地鶏」鶏本来のまろやか食感とジューシーな旨味を味わってほしい！】

募集開始！

プロジェクト名：

岐阜県下初！県産米で育てた「奥美濃古地鶏」鶏本来のまろやか食感とジューシーな旨味を味わってほしい！


古事記に伝わる「神代の味」を再現！瞬間冷凍機導入プロジェクト

プロジェクト発起人：有限会社とり沢

とり沢は、岐阜県海津市で養鶏農家として創業し、鶏の飼育・加工食品の販売・レストランの運営を行っています。
餌や飼育方法にこだわった「奥美濃古地鶏」というブランド鶏を扱い、海津市南濃町の道の駅内「レストラン月見茶屋」では、岐阜名物の鶏ちゃんを始めとした鶏料理を提供しています。
 
奥美濃古地鶏の特徴である鶏本来のまろやか食感とジューシーな旨味をより新鮮な状態で皆様に食べて頂けるように、瞬間冷凍機を導入します。
購入資金をクラウドファンディングで募集します。


目標金額：1,000,000円

募集期間：2023年11月30日～2023年1月8日（39日間）

サイトURL：岐阜県下初！県産米で育てた「奥美濃古地鶏」鶏本来のまろやか食感とジューシーな旨味を味わってほしい！｜ローカルクラウドファンディングOCOS (oco-s.jp)